Sarà una “Festa d’autunno” “potata” di tanti eventi per via del maledetto Covid 19 quella che Chiasso ospiterà sabato prossimo, il 17 ottobre,
Presente in piazza Indipendenza e Corso San Gottardo da mattino a sera, annovererà tra gli appuntamenti più importanti il tradizionale “Mercatino”, cui sono giunte tantissime adesioni di espositori che proporranno prodotti enogastronomici e di artigianato locale.
Il tutto, con la massima sicurezza sanitaria in primissimo piano. E piano di protezione garantirà un adeguato distanziamento e l'utilizzo di ausili per la sanificazione. Cosiccome al banco ci sarà un addetto alla vendita ogni due metri, gli espositori dovranno indossare le mascherine e l'igienizzante sarà fruibile a tutti.
Secondo tradizione, la Festa d'autunno avrà la sua regina nell’ape, che contribuiranno in maniera esponenziale allo svolgimento della 12^ Sagra Cantonale del miele grazie ad una dozzina di espositori che in piazza Indipendenza presenteranno le tante qualità di miele, molto spesso passato da un hobby ad un lavoro vero e proprio.
I produttori organizzeranno anche laboratori sul tema miele per i più piccoli e degustazioni guidate e dispenseranno alcune regole da applicare in cucina e qualche “rimedio della nonna”, al termine di un’annata fra le migliori degli ultimi 10 anni e per l'ottimo tasso di sopravvivenza delle colonie all'uscita dell'inverno scorso, e per l'ideale sviluppo primaverile delle api che ha portato a una buona produzione di miele.
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