Lutto nel mondo del vino: è morto a 66 anni Pio Boffa, titolare della Pio Cesare di Alba

Il mondo del vino è in lutto per la scomparsa di Pio Boffa, storico vignaiolo di Langa e titolare della cantina Pio Cesare, un marchio di riferimento per i vini di Alba.

Aveva 66 anni e da qualche settimana era ricoverato a Verduno per Covid.

La Pio Cesare nasce nel 1881 quando Pio Cesare, Cesare di nome e Pio di cognome, un imprenditore di successo, viene attratto dall’idea di produrre per se, la sua famiglia, i suoi amici e clienti una piccola e selezionata quantità di vini provenienti dalle colline del Barolo e del Barbaresco.

Anno dopo anno, Pio Cesare dà vita ad una vera e propria attività unendo la passione per il vino ad una costante cura della qualità e dello stile dei propri vini.

Pio Boffa ha raccolto il testimone del bisnonno (e il suo cognome come nome) portando avanti l'azienda alla quarta generazione e volendo accanto a sé il cugino Augusto, il nipote Cesare, figlio della sorella Federica, e la figlia Federica Rosy.

Un'azienda, la Pio Cesare, conosciuta e stimata in oltre 50 Paesi del mondo.

Non è ancora nota la data dei funerali.

Tanti i messaggi di cordoglio.

Confindustria Cuneo: "Esprimiamo profondo e addolorato cordoglio per la scomparsa di Pio Boffa, uno dei maggiori protagonisti del mondo enologico albese con la casa vinicola Pio Cesare, il quale ha dato anche un importante contributo di idee e di atti concreti a Confindustria Cuneo, come suo storico associato".