Lutto nel mondo della ristorazione, è morto Maurizio Tavella, proprietario del Mangiabuono

Lutto nel mondo della ristorazione genovese per la morte di Maurizio Tavella, proprietario e gestore del 'Mangiabuono', il ristorante all'angolo tra via San Bernardo vico Vegetti, nel cuore dei vicoli genovesi.

Tavella, da tempo malato è morto la scorsa notte. Conosciuto come 'L'ammiraglio', prima del Mangiabuono è stato titolare del 'Capitan Baliano'.

Era considerato un'istituzione per tanti genovesi, un punto di riferimento non solo per la parte culinaria.

In molti lo stanno ricordando in queste ore, tra cui Luca Bizzari, attore e presidente della fondazione palazzo Ducale, che su Facebook ha postato una foto scattata insieme a Tavella, scrivendo: "Cosa ti devo dire, amico mio. Cosa ti devo dire. Sei stato parte della mia vita, se n’è andata parte delle mia vita. Ciao Ammiraglio".